Zapečene, blanširane, kao prilog uz meso ili u juhi. Šparoge Brsečani jedu na sto načina. Zašto i nebi kada u njihovom mjestu rastu na skoro svakom koraku.

Vrtilo se tako u Brseču sve oko nje, kraljice šparoge.

Ovakav tip šparogade koji imamo je po prvi put, a inače šparogadu smo započeli prije desetak godina jer se zna što je Brseč, poznat je po šparogi i broskvi, rekla je direktorica TZ Općine Mošćenička Draga Nensi Dretvić.

Kako je bilo pogledajte u videoprilogu.