LEONORA SURIAN – GROMAČA, 06.05.2008.
SASTOJCI ZA BISKVIT:
20 dkg cukara
25 dkg brašna
10 dkg margarina
1 jaje
1 prašak za pecivo
2 dcl mleka
1 žlica kakaa
SASTOJCI ZA GLAZURU:
Marmelada od marelica
1 naranča
1 čokoladna glazura u vrećici
PRIPREMA:
Sastojke za biskvit izmiksamo i prelijemo na namašćen pleh. Stavimo peći 20 minuta na temperaturu od 180° C. Na pečeni biskvit namažemo marmeladu od marelice, poškropimo iscjeđenom narančom i posipamo naribanom narančinom korom. Za kraj kolač prelijemo prethodno kuhanom čokoladnom glazurom.