ROLADA a`la DIVA

Hrvoje Šoštarić - Gromača 04.12.2007.

BISKVIT:
 
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 pecilni prašak
1 vanilin šećer
 
Žumanjke i šećer pjenasto umutiti, zatim dodati brašno, pecilni prašak i vanilin šećer. Posebno istući bjelanjke i umješati ih u smjesu sa kuhačom.
Istresti u pleh i peći na 200°C 15 do 20 minuta.
 
KREMA:
 
2 dcl slatkog vrhnja
bademi, lješnjaci
2 dkg nutelle
 
Istući slatko vrhnje u šlag, dodati popržene nerezane bademe ili lješnjake (po želji) i nutellu (predhodno malo zagrijati u mikrovalnoj).
Na ispečeni biskvit namazati kremu i zaviti u roladu.

Kategorija