MARIJAN PLEŠE, GROMAČA – 04.11.2008.

SASTOJCI:500 g žutog griza3 jaja1 l mlijekamalo soliprašak za pecivo200 g šećera2 kockice maslacaPRIPREMA:Mlijeko staviti u dublju posudu i malo posoliti (na vrh prsta). Posebno se istuku tri jaja i zatim se dodaju u mlijeko. Zatim dodati šećer, kockice maslaca i prašak za pecivo. Kada se sve to dobro izmiješa u masu se polako sipa griz koji se mora dobro umiješati nakon čega se smjesa stavlja sa uljem namašćeni lim i peče se u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 180˚C.