Ugostitelji i hotelijeri traže konobare, kuhare, sobare, pomoćno osoblje. Ove će nam sezone nedostajati oko 20 tisuća radnika, kažu iz Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre. Jedino dugoročno rješenje je uvoz radnika, smatraju neki turistički djelatnici. Već dugi niz godina među najtraženijim sezoncima su ista zanimanja. U ovome trenutku preko Zavoda za zapošljavanje traži se 965 konobara, te oko 1200 kuhara i pomoćnih kuhara. Traženi su i recepcionari, sobari, te pomoćno kuhinjsko osoblje. Većina njih s poslom će započeti malo prije Uskrsa.