Uskrs, najveći kršćanski blagdan, pred vratima je, a riječka tržnica vrvi posjetiteljima. Riječani ne štede, kupuje se sve, od šunke i janjetine do mladog luka i rotkvica.
„Dosta je burno, gužva je i danas i jučer. Ljudi ne šparaju, sve se traži“, kaže Jelena, prodavačica, ističući i dodatni razlog velikog interesa, katolički i pravoslavni Uskrs padaju isti dan.
Ponuda na tržnici je bogata, osobito kad je riječ o zelenim proizvodima. „Kapulica je 5 eura, ljutika 6. Cijene su slične kao lani, a s kupcima se sve može dogovoriti“, kaže Marina, dok Marijana, koja ovdje prodaje već 29 godina, ističe kako ljudi i dalje najviše traže klasiku, mladi krumpir, janjetinu i malo voća.
Ni mesari nemaju predaha. „Najviše ide teletina, janjetina i odojak“, kaže mesar Damjan Devčić, dok se na Korzu mogu pronaći i tradicionalni slavonski kolači, bajadera, mađarica, breskvice, koje nudi prodavač Vlado.
Riječani su otkrili što se priprema za blagdanski stol, od kolača, šunke i jaja do „klasične juhice“ i rotkvica. Mnogi će jaja farbati na Veliku subotu, a oni praktičniji biraju već obojana drvena jaja i košarice kod obrtnika poput Borisa iz Međimurja.
Više u videoprilogu:




