Manifestacija Šuma okusa u Fužinama još je jednom predstavila bogatstvo goranske gastronomije kroz jela pripremljena od lokalnih namirnica i tradicionalnih recepata. Posjetitelji su imali priliku kušati gulaš od divljači, domaće raviole punjene raguom od jelena, pastrvu, jela od goranske žute kolerabe te slastice od šumskih borovnica.

Cilj manifestacije je povezati ugostitelje i lokalne proizvođače te dodatno istaknuti autohtone goranske namirnice kao temelj gastronomske ponude Gorskog kotara. Uz gastronomske specijalitete predstavljeni su i domaći likeri te vina Kvarnera.