U Rijeci se po 12.put održala manifestacija “100% Zagorsko”, koja je okupila 43 proizvođača, obrtnika i tvrtki iz Krapinsko-zagorske županije. Posjetitelji mogu kušati i kupiti štrukle, mlince, bagremov med, suhomesnate proizvode, domaće pekmeze te tradicionalne zagorske igračke pod zaštitom UNESCO-a.

Župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar istaknuo je kako se manifestacijom promovira turistička ponuda Zagorja, ali i pozivaju građani Primorsko-goranske županije da dio odmora provedu u zagorskim toplicama. Župan Primorsko-goranske županije Ivica Lukanović naglasio je važnost očuvanja poljoprivrede i domaće proizvodnje, dok je gradonačelnica Rijeke Iva Rinčić poručila kako ovakvi događaji nisu samo gastronomska ponuda, nego i prilika za međusobno učenje i povezivanje.

Veliku pozornost privukli su zagorski štrukli, zaštićeni autohtoni proizvod, koje posjetiteljima već godinama nudi Katica Micak. Među najtraženijima je i zagorski bagremov med, koji je u Bruxellesu proglašen najboljim medom na svijetu, a proizvođačica Martina Krog ističe da sve više pčelara ulazi u sustav zaštite izvornosti.

Proizvođačica Štefica Koradev otkrila je da je tajna dobrog domaćeg pekmeza u korištenju netretiranog i mirisnog voća, dok je Natalija Škudar otkrila recepturu pripreme tradicionalnih mlinaca. Važno ih je umijesiti i ispeći na domaći način te preliti umakom od mesa.

Uz gastro delicije, posjetitelji mogu vidjeti i tradicionalne drvene igračke, koje se izrađuju u okolici Marije Bistrice, a prema riječima proizvođača Ivice Mesara, cijele su obitelji generacijama živjele od njihove prodaje.

Manifestacija “100% Zagorsko” traje još danas do 20 sati, a u subotu od 8 do 22 sata na riječkom Korzu.